Słodkie, swojskie, domowe śliwki! Oprócz smaku dzieciństwa zawierają szereg witamin i składników mineralnych. Chronią przed rakiem jelita grubego, pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, tym samym przeciwdziałając powstawaniu miażdżycy, a dzięki zawartości potasu i magnezu dbają o prawidłowe ciśnienie. Powidła ze śliwek to kwintesencja wakacji u babci. Podtrzymaj tę smaczną tradycję! 🍞 2 kg śliwek (najlepiej ciemnych), 🍞 ok. 500 g ksylitolu, 🍞 200 g gorzkiej czekolady 70%. Śliwki opłucz, przekrój na pół i usuń pestki. Miąższ zmiel w maszynce do mięsa. Wyłóż do płaskiego garnka o grubym dnie. Smaż na małym ogniu około godzinę, mieszając co jakiś czas, aby śliwki się nie przypaliły. Dodaj ksylitol i smaż jeszcze pół godziny, a następnie dodaj czekoladę połamaną na kostki. Czekolada powinna się rozpuścić, a masa zagotować. Przełóż całość do słoiczków. Sprawdź produkty w naszej gazetce: http://bit.ly/Aktualna_gazetka