Sałatka dla naprawdę głodnych…smaku! Jest tu i tuńczyk, i awokado, i jajka w koszulkach, a na dodatek grzaneczki! Serwowana w porze lunchu da mnóstwo energii do pracy. #healthy #fitfood #pyszne #mniam #CarrefourPolska #instafood #zdrowo #zdrowie #omnomnom #tuńczyk #awokado #sałatka #lunchbox Składniki: • garść mieszanki sałat (roszponka, radicchio itp.), • 0,5 porcji tuńczyka z puszki - Biały z Bretanii Reflets de France, • 0,5 awokado, • 2 jajka Bio Carrefour, • garść słonecznika Carrefour, • kilka grzanek z Lagaccio Terre d’Italia. Sos: • 3 łyżki oliwy z oliwek Carrefour, • 2 łyżki octu winnego Reflets de France, • łyżka syropu z agawy, • łyżka soku z cytryny, • sól, pieprz. Do garnka wlewamy wodę na wysokość ok. 15 cm i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień do minimum. Jajka rozbijamy do dwóch małych miseczek. Delikatnie zanurzamy miseczki w wodzie i wrzucamy najpierw pierwsze jajko, następnie drugie. Gotujemy je ok. 4-5 minut. Jajka wyciągamy łyżką cedzakową i odsączamy. Umytą sałatę przesypujemy do miski. Dodajemy kawałki tuńczyka, pokrojone w plasterki awokado oraz ugotowane jajka. Całość posypujemy zarumienionymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Podajemy z grzankami. Składniki sosu mieszamy w jednej misce i polewamy nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem.