Kapusta pekińska – aż trudno uwierzyć, że w tym zielonym warzywie jest beta-karoten. Mnóstwo beta-karotenu! Poza tym zawiera również witaminę C, wapń, potas i antocyjany. Dzięki temu wykazuje właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe, co jest wystarczającym powodem, by jeść ją codziennie. Najlepiej smakuje na surowo – spróbuj naszego przepisu! Surówka z kapusty pekińskiej z sosem ziołowym: 🇨🇳 główka kapusty pekińskiej, 🇨🇳 1 szklanka kukurydzy z puszki, 🇨🇳 1 czerwona papryka, 🇨🇳 garść zielonych oliwek, 🇨🇳 4 łyżki oliwy, 🇨🇳 sok z cytryny, 🇨🇳 garść świeżych ziół, 🇨🇳 sól, pieprz. Kapustę poszatkować. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, opłukaną kukurydzę i oliwki. Wymieszać z sosem z oliwy i ziół. Kliknij i sprawdź produkty w naszej gazetce: http://bit.ly/Aktualna__gazetka