Nowy rok przyniósł nowe pomysły na ponadczasowe danie, czyli makaron z sosem pomidorowym. Sprawdź przepis, przygotuj klopsiki z kurczaka i zapakuj je do lunchboxa. Przerwa w pracy zapowiada się naprawdę pysznie! #pyszne #mniam #CarrefourPolska #zdrowe #lunchbox #kurczak #drób #makaron #klopsiki #sospomidorowy Składniki: - 400 g mielonego mięsa z kurczaka Jakość z Natury Carrefour, - jajko, - łyżka posiekanej cebuli, - 2 łyżki bułki tartej, - 300 ml sosu pomidorowego EkoWital, - sól, pieprz, - 100 g makaronu zwierzątka, - łyżka oliwy, - ząbek czosnku, - łyżka śmietany 12% Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i mielimy w maszynce do mięsa. Dodajemy jajko i bułkę tartą. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i bazylią. Formujemy kuleczki, a następnie obtaczamy je bułce tartej. Kuleczki wrzucamy do garnka z wrzącą wodą i gotujemy ok. 20 min. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Na łyżce oliwy podsmażamy czosnek oraz cebulę. Po kilku minutach dodajemy sos pomidorowy i doprawiamy całość solą, pieprzem, oregano oraz bazylią. Pod koniec gotowania rozpuszczamy łyżkę śmietany w odrobinie wody z gotujących się pulpecików. Wlewamy ją do pomidorowego sosu i energicznie mieszamy. Pod koniec wkładamy do sosu pulpeciki, a następnie polewamy nimi uprzednio ugotowany makaron.