Komosa ryżowa, znana też jako quinoa, ma szereg prozdrowotnych właściwości odżywczych, a przy tym może być spożywana przez osoby z alergią na gluten. Zawiera bardzo dużo rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który odżywia zdrowe bakterie w jelitach. Jest produktem sycącym i nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi. Sałatka z komosą ryżową: - 3 łyżki komosy ryżowej, - garść pomidorków koktajlowych, - 1/2 pokrojonej w kostkę żółtej papryki, - 1 czubata łyżka posiekanej natki pietruszki, - 50 g sera feta pokrojonego w kostkę, - 1 łyżeczka oleju rzepakowego. Komosę ugotować według opisu na opakowaniu, po odlaniu wody posolić, wymieszać i dodać resztę składników. Smacznego! Sprawdź produkty w gazetce: http://bit.ly/gazetka_komosa_ryzowa