Podobno słodkości w pracy smakują bardziej, a tuczą mniej. Zrób rustykalną tartę Galette z jabłkami i odhacz kolejny udany dzień w biurze, słodziutka! #CarrefourPolska #Lunchbox #lunch #zdrowe #fit #fitjedzenie #zdrowie #zdrowejedzenie #tarta #galette #szarlotka #razowe #konfitura #mniam #instagood #food #fitfood #foodie #foodstagram #instafood #kuchniafrancuska Składniki: Ciasto: · 150 g mąki razowej, · 4 łyżki cukru trzcinowego, · 90 g masła, · szczypta cynamonu, · szczypta soli himalajskiej. Nadzienie: · 2 jabłka Jabłka z Natury Carrefour, · 3 łyżki Reflets de France konfitury mirabelkowej z Lotaryngii, · 2 łyżki soku z cytryny, · łyżka oleju słonecznikowego bio Carrefour, · 2 łyżki cukru trzcinowego, · szczypta cynamonu. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, cynamon, sól oraz pokrojone zimne masło. Ugniatamy masę, aż powstanie kruszonka. Składniki łączymy w kulkę, owijamy w folię aluminiową i odkładamy do lodówki na 60 min. Jabłka myjemy i kroimy na ćwiartki. Każdą ćwiartkę kroimy dodatkowo na plasterki. Skrapiamy je sokiem z cytryny, cukrem oraz cynamonem. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Ciasto rozwałkowujemy na okrąg o średnicy ok. 35 cm. Spód smarujemy konfiturą mirabelkową. Następnie na środku układamy jabłka pozostawiając ok. 3 cm wolnego brzegu. Jabłka smarujemy olejem słonecznikowym bio. Brzegi ciasta zawijamy na jabłka. Posypujemy tymiankiem i pieczemy ok. 35 min. Czas przygotowania: 50 min