Karkówka z grilla z sosem śliwkowym, szpinakiem, czarną soczewicą i suszonymi pomidorami jest idealnym rozwiązaniem dla ludzi, którzy na talerzu preferują coś konkretnego. Przygotuj ją sama! #CarrefourPolska #Lunchbox #Karkówka #Szpinak #Lunch #Grill #Grillujemy #Pyszne #Foodpic #Foodpic #Foodlover #Foodphotography #Foodoftheday #Obiad #Konkret #Daniednia #nomnom #meat #mięso Składniki - 3 plastry z karkówki, - sól, pieprz, - łyzka oliwy. Sos śliwkowy - 300 g śliwek - łyżka miodu Jakość z Natury Carrefour, - łyżka sosu sojowego, - łyżka soku z cytryny, - szczypta chili, - szczypta cynamonu, - łyżeczka mąki ziemniaczanej. Dodatki - Garść szpinaku, - 100 g czarnej soczewicy, - 6 suszonych pomidorów, - oliwa. W garnku podgrzewamy łyżkę oliwy. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i przekładamy do garnka. Smażymy je ok. 2 min. Następnie dodajemy sos sojowy, sok z cytryny, miód oraz doprawiamy chili oraz cynamonem. Jeżeli sos jest za rzadki to dodajemy łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Soczewicę gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie ok. 15 min. W międzyczasie karkówkę nacieramy solą oraz pieprzem. Smażymy ją na mocno rozgrzanym grillu kilka minut z każdej strony do zarumienienia. Przed podaniem polewamy sosem śliwkowym. Na talerzu układamy szpinak, czarną soczewicę oraz suszone pomidory. Powstałą sałatkę polewamy oliwą. Karkówkę najlepiej przygotować na nowym grillu: https://www.ecarrefour.pl/agd/agd-male/grille-tostery-opiekacze?utm_source=instagram&utm_medium=strona&utm_campaign=karkowkazgrilla