Zdrowe ciasteczka – połączenie tych słów brzmi genialnie. Przygotuj je w swojej kuchni i sprawdź jak smakują! #CarrefourPolska #ciastka #słodkie #bezcukru #lunchbox #cookies #JakośćZNaturyCarrefour #zdrowie #zdrowejedzenie #słodycze #ciasteczka #jabłka #migdały #goji #Jagody #pistacje #instafood #instagood #foodpic #foodlovers #foods #foodpassion #healthyfood #healthy #foodstagram #foodofinstagram #foodinspiration #lovefood #igfood #pyszne Składniki: - 2 jabłka Jakość z Natury Carrefour, - 100 g płatków owsianych, - 100 g mąki orkiszowej, - 2 łyżki masła, - jajko BIO Carrefour, - łyżeczka cynamonu, - pół łyżeczki proszku do pieczenia, - garść jagód goji, - garść migdałów, - garść obranych pistacji, - 120 ml miodu Jakość z Natury Carrefour, - szczypta soli. Piekarnik nagrzewamy do 180° C. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon. Do drugiej miski wbijamy jajko. Dodajemy miód oraz roztopione masło. Całość mieszamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie mieszamy zawartość obu misek i odstawiamy na bok. W międzyczasie obieramy jabłka i kroimy je w drobną kostkę. Dodajemy do uprzednio przygotowanej masy. Po chwili dorzucamy jagody goji, drobno posiekane migdały oraz pistacje. Całość mieszamy. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formujemy małe krążki z ciasta. Ciasteczka pieczemy ok. 12-13 min, do zarumienienia.