Odkryj wszystkie warstwy cebuli! Pierwsza to zdrowotna – dzięki obecności siarki i witaminy C, cebula oczyszcza i wzmacnia organizm. Druga to kulinarna – warzywo to nadaje się nie tylko na syrop czy zupę, ale i konfiturę. Sprawdź nasz przepis: Składniki: 💛 1,5 kg cebuli Jakość z Natury Carrefour, 💛 1 szklanka cukru kokosowego, 💛1,5 szklanki białego, wytrawnego wina, 💛 50 ml octu winnego, 💛 50 g masła klarowanego, 💛 sól i pieprz. Cebulę pokrój w piórka. W garnku rozpuść masło, wrzuć cebulę i zeszklij, dodaj resztę składników. Dokładnie wymieszaj i dopraw tak, jak lubisz. Duś ok. 3 godz. na bardzo małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Gorącą konfiturę należy przełożyć do słoików, dokładnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Konfiturę można podawać z chlebem lub dodawać do dań. Smacznego!