Istnieją ważne powody, by uwzględniać ryby w codziennej diecie. Tuńczyk ma ich całkiem sporo, dlatego smacznie zachęcamy! Tuńczyk jest rybą morską, źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu, podnoszą też odporność. Tuńczyk jest także źródłem witamin: A, D oraz E, które odpowiadają m.in. za spowalnianie procesu starzenia się oraz za prawidłowe funkcjonowanie narządu wzroku. Makaron z tuńczykiem (składniki dla dwóch osób) - puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym - 140 g makaronu pełnoziarnistego tagliatelle - ząbek czosnku - łyżka oliwy - garść czarnych oliwek bez pestek - garść zielonych oliwek bez pestek - 2 pomidory malinowe - 4 pomidory suszone (w zalewie) - świeży tymianek - oregano, bazylia, sól, pieprz Makaron ugotować al dente. Na oliwie podsmażyć posiekany czosnek, suszone pomidory oraz oliwki. Dodać tuńczyka odsączonego z zalewy, pokrojone pomidory, dusić przez ok. 5 minut. Dodać przyprawy i dusić jeszcze przez ok. 2 minut. Makaron wymieszać z sosem i udekorować świeżym tymiankiem lub bazylią. Smacznego!